どうも☆
今回はいつもと違う豆腐を買ったので
ちょっとレポってみたいと思います。
JAさが契約栽培大豆
佐賀県産大豆
フクユタカ使用
とても堅い手作り木綿
ヤオコーというスーパーで
購入しましたぁ!
よくある豆腐のサイズなのですが
ちょっと割高なこの商品!
めっちゃ堅いです!
鈍器にできるくらいに!
(ってのは冗談!)
こうやって立たせて売っている時点で
堅さが伝わるかと思います。
重たくてずっしりデス!
今回はこの豆腐を…
マーボー豆腐にしてみました!
では、食べてみまーす!(^^)
ん!?
なんだこれは!
麻婆豆腐じゃなく
麻婆と豆腐!( >д<)、;’.・
全然融合できていない!!!
これが堅い豆腐というものか!
堅い豆腐は麻婆豆腐にしちゃ、
ダメ、絶対!(;o;)
普通の豆腐と同じ感覚で接しては
ダメな商品でしたー!
うーむ、では一体
この堅い豆腐は何に使えば
いいのだろうか…。
この堅い豆腐、
すんごく詰まっている感があり
少量でもかなりの満腹感を
得られるのが特徴でした。
これは疑似肉作戦に
使えるかもしれません!
◆ 豆腐ステーキ
(サイコロにしてもいいかも)
◆ ○○チャンプルーの中のSPAMの代わり
などがよさそうな気がするので
リベンジしてみようと思います、
堅い豆腐!
そしてそのリベンジの模様もここで
お届けできればと思います( >д<)、;’.・
とても堅い豆腐の総括
・麻婆豆腐には絶対するな!
・密度がすごいので少量でもお腹いっぱいになれるゾ!
以上です!( >д<)、;’.・