どうも!
本日は異国料理にチャレンジ!
ショッピングモールによくある
コーヒー屋さん【KALDI】で
コチラをゲットしたので
食べてみました。
ベトナムの麺料理
フォー
レイザーラモンHGが
出てきそうな名前です(^∀^;)
私、麺料理が大好きなのですが
このフォーはまだ食べたことがなく
未知の料理で気になっておりました。
また、
今年は私の応援するサッカーチームに
ベトナム人選手が加入したこともあり
私の中でのベトナム機運の高まりが
購入を後押ししたことは間違いないですね。
それではさっそく調理から。
乾麺タイプを購入したので
いきなりは食べられません。
パッケージ裏を頼りにします。
まず作り方のイラストがありました。
明らかに日本人の描く絵ではないのが
面白かったです。
同時に、本場からの輸入品感が伝わり
嬉しい気分にもなりました☆
逆サイドには細かく文字で
作り方の説明もありました。
ふむふむ。
こうやって書いてくれていると
初めてでも作れてありがたいです!
そして最後にはこんなフレーズが。
「うどんやラーメン、パスタの代わりとしても美味しくヘルシーでお勧めです」
ふむふむ。
ヘルシーを売りにしているのか。
フォー。
何をもって「ヘルシー」とするかは
なんとも言えないですけど、
ひとまず栄養成分表示を確認してみました!
コチラ100g当たりの記載ですので
これが1~1.5人前の成分表示と
言えるでしょう。
ほう、確かにヘルシーかも!?
ヘルシーが何かわからんけど!
最後に原材料など。
ライスヌードルとも言われるだけあり
「米粉」がメイン材料。
うむ。
お米といえば日本もお米の国。
日本のお米をつかったフォーって
ないのかな!?
と、ちょっと思いました。
(調べないけど!)
はい、てなことでできました!
フォーです!
なんとなく知っていましたが
麺が透ける感じなんですよね!
ではではいただきまーす♪
ほー。(フォー)
こんな感じですか~☆
さぬきうどんみたいなコシは
全くありません。
むしろ逆ですね、
鳴門のうどんのようにちゅるって感じです。
鶏ガラスープでさっぱりしていて
美味しいです♪
これはいつもとは違う麺料理が
食べたくなった時、よさそうですね!
ということで今回初めてベトナムの料理
フォーを食べたわけですが、
パッケージの説明に沿って調理しただけなので
本当のフォーはまた違うのかもしれません。
(おそらくもっとウマイはず…!)
なので…
いつかベトナム料理屋に遭遇した際は
ぜひ本場のフォーを食してみたいと
思いました!
以上です☆